World Sweets

ベーグル&ベーグルの「ココアホワイトチョコ」を食べてみた

こんにちは、ごきげんよう!

今回は噂の「ベーグル&ベーグル」のココアホワイトチョコを食べてみたので、レビューしてみたいと思います。

 

 

ベーグル&ベーグルとは

たまたま成城石井を歩いていて、たまたま見つけたのが今回のベーグルの「ココアホワイトチョコ」。

実は私はベーグルが何なのか、今までよく知りませんでした。

 

「ベーグル?あの穴のあいたやつ?」

「え?ドーナツ?」

 

みたいな感じで、ベーグルを、

何故か穴の空いたパン

程度にしか思っていませんでした。

 

 

でも調べてみたらベーグルって結構奥深くて、

ベーグルは基本小麦粉と水と食塩でできていて、バターや牛乳などは一切使わないので、我々の食べるパンとは根本的に違うということ。

そしてベーグルは牛乳などを使わない性質ゆえ、発明したのはユダヤ人だということ。

 

そしてあの穴は、

穴を開けたら均等に熱が入る

ユダヤではベーグルを吊るすことがある

運びやすい

といった理由からあるということ。

 

まさしくベーグルのあの形は、宗教的にも製法的にも生まれるべくして生まれたのです。

 

 

で、今回のベーグル&ベーグル、株式会社アルテゴさんの販売する日本発のベーグル専門店であります。

1997年に全国展開し、日本のベーグル専門店としては1番大きな規模を誇るそう。

 

 

 

実食

ベーグル

 

こちらが「ココアホワイトチョコ」です。

これがベーグル、、、実を言うと私は、

 

 

今までベーグルを食べたことがありませんでした。

 

 

 

これは食に関しては好奇心の強い日本人らしくありません。

だって、ただのパンでしょ?って思っていたから。

 

 

なんか、穴の空いたパン

 

 

程度にしか思っていなかったので。

いやいや、ひょっとしたら天地がひっくり返るくらい、びっくり仰天な新発見があるかもしれない。

 

ベーグル

 

こちらが中身です。

当商品、ココア生地のベーグルにホワイトチョコのチップが練り込んである、というものらしいのですが、

 

 

 

とにかく批判しまくりな私ですが、百聞は一見にしかず。

食べてみないとわかりません。

 

 

 

それでは早速食べてみたいと思います。

 

・・・・

 

 

 

パン!笑

 

 

これがベーグル・・・

昔、インドに旅行に行った時に食べた「チャパティ」っていうパンにとても似ています。

「基本、小麦粉を練るだけ」っていう作り方も同じ。

ただ、チャパティは発酵させず、そのまま練ります。

 

このベーグルも、チャパティのようなモチモチッとした食感で、

もちもちしてる分、結構食べごたえがあります。

 

いや、でも美味しいかも。

だんだん美味しくなってきた笑

 

 

これはちょっとハマってしまうかもしれない。

思えばチャパティも随分ハマった、不思議な魅力を湛えていました。

やっぱり”練り物”には不思議な魅力があるもので、

このベーグルも、単に「穴の空いたパン」だけで終わらせるには勿体ない魅力があると知ることができたのは、大きな収穫でした。

やっぱりどんなことでも百聞は一見にしかず、なんですね。

「プレミアムバクラヴァ」サイズS

通常価格

1,050

(税込)
Yahoo!ショッピングで購入

※商品価格以外に別途送料がかかります。

商品紹介

トルコのお菓子、バクラヴァです。 この商品はworldsweetsが、バクラヴァの本場、トルコから独占輸入した商品になります。 ほとんどのバクラヴァの物凄い甘さですが、 この商品は甘さが少し控えめの、食べやすいタイプになっております。 軽くレンジでチンすればまさしく、トルコのカフェで出されるバクラヴァに。 日本ではまだ取り扱い…

「プレミアムバクラヴァ」サイズM

通常価格

2,300

(税込)
Yahoo!ショッピングで購入

※商品価格以外に別途送料がかかります。

商品紹介

トルコのお菓子、バクラヴァです。 この商品はworldsweetsが、バクラヴァの本場、トルコから独占輸入した商品になります。 ほとんどのバクラヴァの物凄い甘さですが、 この商品は甘さが少し控えめの、食べやすいタイプになっております。 軽くレンジでチンすればまさしく、トルコのカフェで出されるバクラヴァに。 日本ではまだ取り扱い…

「チョコレートデーツ」

通常価格

1,050

(税込)
購入はこちら

※商品価格以外に別途送料がかかります。

商品紹介

中東でおなじみののドライフルーツ「デーツ」を、チョコレートとオレンジで包んだお菓子です。 チョコレートは、世界中のパティシエ、ショコラティエに使用される、 スイスのバリーカレボー社製の、高品質なチョコレートを使用。 使用されるカカオ豆も最高品質のものを使用しております。   デーツはサウジアラビア産のものを使用…

「ローズ味ロクム」サイズM

通常価格

1,300

(税込)
購入はこちら

※商品価格以外に別途送料がかかります。

商品紹介

当商品はトルコのイスタンブールから直輸入した、Worldsweetsの独自商品になります。   ロクムは日本のお団子に似た食感と味のお菓子で、 当商品は日本では珍しい、バラ味のロクム。 香料には、バラから抽出した天然の香料を使用しています。   当商品は量も多く、大満足のMサイズ。 ぜひ一度お試しください。  

関連情報

トルコ・中東のスイーツ専門店|World Sweets

World Sweets

トルコをはじめ、中東・中央アジア周辺のお菓子をメインに、世界中のスイーツを輸入販売しております。バクラヴァやロクムなど、日本ではまだ取り扱いが少ない海外の伝統菓子は、ご自宅用はもちろん、ギフトなどの贈答用としてもおすすめです。「家庭に現地の風を」を合言葉に、「味」と「感じる」をお届けいたします。是非一度ご賞味ください。

屋号 FAR EAST TRADING
住所 〒066-0066
北海道千歳市大和1-9-17プルミエール203
営業時間 12時~18時
定休日 土・日・祝
代表者名 伊藤
E-mail info@world-sweets.com

コメントは受け付けていません。

営業時間 / 12時~18時
定休日 / 土・日・祝